第二届“奇恰意大利香肠节”(Ciccia - Festival della Salsiccia Italiana)将于2026年秋季在古比奥(Gubbio)举办,并对首届活动形式进行调整。具体日期和新形式将由主办方正式公布。活动仍保留在古城中心酒馆中举办的分散品鉴形式,届时将有香肠师傅、啤酒厂商和现场音乐表演。