51ª Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop
22 nov. – 6 déc.Sogliano al Rubicone (Forlì-Cesena) Considerato un piccolo tesoro già nel Settecento, le tecniche di infossatura si sono da allora sempre più raffinate e nel 2009 questo prodotto d’eccellenza romagnola ha ottenuto la Dop con la denomina(...)
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